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夏日的啤酒你了解多少?

时间:2010/5/11 10:20:52        来源:来自网络

    经历了几场大雨大风的京城一下跃入了夏天,气温骤然升到了30摄氏度,凉爽的啤酒自然成了大家消暑降温的最佳饮品。可大家究竟对啤酒了解多少呢?

    大家都知道,啤酒对健康有益,可是实际上有哪些好处,又有几个人能答上来呢?啤酒富含维生素、矿物质还有抗氧化剂,它们可以改善你体内的胆固醇水平,甚至还能预防心脏病。大麦和啤酒花中都含有丰富的抗氧化剂,而且它们在制作啤酒的过程中得到极大的保留。大量的研究还表明啤酒还有更多的功效,如改善心理状况甚至是新陈代谢,尽管有些结果还没有定论。

    当然,啤酒不是只有好处的。啤酒最大的坏处就是使你发胖!事实上,只喝一听啤酒,你就吸取了560卡路里,这相当于你吃了一份牛肉炒饭。而你如果喝了一瓶啤酒,那你今晚就吸取了1000卡路里,前提是你只喝一瓶。有趣的是,研究表明,啤酒可以限制脂肪在体内的燃烧。你喝的酒精越多,肝脏的负担就越重。由于肝脏同时负担糖类与脂肪的代谢,过多的酒精便阻止了肝脏的这些功能,长此以往你的体重自然就会上升了。

    喝啤酒可能还要面临一个问题,那就是要不停地往厕所跑。啤酒本身就是利尿剂,尽管大家之前说啤酒营养丰富,过度饮酒也会使这些营养成分来不及吸取就被排出体外。身体中水分的流失也是造成宿醉的主要原因,所以早上起来如果感到头痛千万不要喝茶或者咖啡(也是一种利尿剂),这只会加重你的状况。


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