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饭前饭后少吃西瓜

时间:5/13/2015 11:12:53 AM        来源:京华时报

    气温快速走高,西瓜大量上市,成为最受人们欢迎的“天然饮料”。不过,这种看上去老少皆宜的水果,并不是那么简单。吃的时候有什么讲究?哪些人不能吃?

    北京中医药大学教授杜金行表示,四类人要尽量少吃西瓜

    一是肾功能不全的人。其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿。二是肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。三是糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。四是高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤。

    气温走高,不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。但专家表示,西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

    此外,饭前饭后也别马上吃西瓜。饭前,不少家庭会准备一些水果给大家吃;而去餐馆吃饭,也总能在餐后享受到一大盘西瓜,其实这两个时间点都不是吃西瓜的最佳时机。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸取。

    所以,西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸取。(记者叶洲)
 


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