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吃草莓可改善忧郁 提神醒脑

时间:2010/3/30 10:03:20        来源:来自网络

  又是一年春来到!人们在享受春日明媚阳光的同时,也难免不被春困所困扰。而春季正是草莓新鲜上市的季节,在超市及蔬果摊上可见新鲜草莓,它那鲜红欲滴的颜色令人眼前一亮。而草莓更是“提神果”,春季想精力充沛远离春乏,不妨适当吃些草莓。

  草莓有“水果皇后”之称,其美誉不仅来自其鲜美的味道,更来自其丰富的营养。草莓浆果不仅水分多,其维生素C和维生素H的含量很高,钙、磷、铁的含量比苹果和葡萄多2-4倍,维生素C的含量比苹果多10倍以上,有“活的维生素丸”之称。

  草莓能提神醒脑,首先源于它含有丰富的维生素C,维生素C有助于人体吸取铁质,使细胞获得滋养;其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。

  不过,草莓中含有的草酸钙较多,尿道结石病人不宜吃得过多。


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