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服药期间有哪些饮食禁忌

时间:2019/4/11 10:03:28        来源:中国医药报


  快节奏的现代生活,以效率为中心的人群服药也倾向便利化,有的患者随手用果汁等送药,殊不知,服药不科学会给身体健康带来伤害。4月1日,广东省药品监管局主办的第24期“安安有约——食药科普大讲堂活动”,邀请了南方医科大学第三附属医院药学部主任陈文瑛博士作题为《药师和你谈谈服药期间的饮食禁忌》的专题讲座,向公众分享了患者在服药期间的饮食禁忌,以及生活习惯与用药习惯的相互影响。

  服药请用温开水送服

  “日常服药时,最好用温开水送药,不宜用牛奶、果汁、茶等送服。”陈文瑛指出,以葡萄柚汁为例,如果用来送服降压药是有危害的。

  对于缺铁性贫血的患者,服用铁剂时如果喝牛奶,牛奶中的钙离子与铁剂在十二指肠发生吸取竞争,会使铁剂吸取减少。陈文瑛强调说:“有些患者即使长期服用铁剂也不奏效,原因之一就是同服牛奶。其实大多数饮品包括茶、咖啡、酒、热水、果汁等,都对药物的吸取、代谢有影响,不建议服药时一同服用。”

  服药期间多种水果要回避

  陈文瑛先容说,服药期间有些水果是尽量不要吃的。比如抗抑郁药和抗菌药会影响牛油果中的酪胺水平,酪胺有参与神经传递作用,当人体中酪胺的浓度逐渐升高时,血压水平也会随之上升。“当大家长期服用抗抑郁类药物的时候,建议不要吃牛油果,一个都不推荐吃。”此外,香蕉、橘子、桃等水果中富含钾离子,要是与螺内酯等药物同食,就会使人体血液中钾浓度增加,导致心律失常等。在吃他汀类药物等调脂药时,不要吃柚子、橘子,否则会引起血药浓度过高,增加药物不良反应风险。

  要注意高脂肪、高盐、高糖等食物

  “高脂肪的食物能够促进胆汁的分泌,会阻碍Fe变成Fe,不利于铁吸取。”陈文瑛强调,对于正在吃补铁类药物的人来说,脂肪摄入量不能太高。此外,在服用降压药物时,也应多吃低脂、低盐的食物,因为高血压病本身就不推荐吃高脂、高盐的食物。

  盐的成分是氯化钠,若是药物成分会与钠离子产生化学作用,就需要保持低盐饮食。例如,可的松类药物有保钠排钾的作用,服用此类药物的人不适合吃太咸的东西,否则血液里的钠离子浓度会增加,而钾离子会减少。

  “不要因为药物本身味苦而与糖类食品同时送服。” 高糖食物包括食用糖、各种谷类等。陈文瑛强调,服用健胃药等需要保持低糖饮食。因健胃药的苦味可刺激末梢神经,促进胃液分泌,达到助消化、增加食欲的目的,若此时吃高糖类食品,就会掩盖苦味,使其失去效果。

 


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